皇家公主號 (Royal Princess)

從醬料、麵包到點心，一天烘培 3 次，這個擁有世界級廚師團隊的公主郵輪，精心料理具創意又美味的珍饌，堅持選用天然新鮮的食材。不管您航行到哪裡，從優雅高級的餐廳到隨性休閒餐飲館，您都可以找到合適自己的食物及去處。

 

1) 固定時段（Traditional Dining）

此為傳統郵輪旅遊的餐飲文化及特色。每天傍晚，您都可以在指定的優雅餐廳內，與自己的同伴在同一張餐桌，見到同一位侍應，享用不同的美食珍饌。

總共分 2 個時段： 5:45pm（第一）      8:15pm（第二）

* 此用餐時段會隨著航程安排而有所更動。實際時間以船上餐廳開放為主。
* 預約採取 “先到先得” 制。

 

2) 開放時段（Anytime Dining）

此為高彈性的用餐時段選擇。餐廳一般開放時間為 5:30pm ~ 10:00pm。您可以隨心所欲的到任何一家餐廳（預留給 “固定時段” 的餐廳除外）用餐，餐廳氣氛、侍應服務、食物品質全部不打折扣！

* 澳洲航線不提供此選項。

 

3) 特色餐廳（需預約，酌收訂位費：成人 美金29、3～12歲小孩 半價、3 歲以下小孩 免費）

在枯燥乏味的生活當中加入不一樣的刺激，就像一道家常菜拌入了不一樣的調味品，特別讓人期待與興奮。公主郵輪為了滿足各位饕客對美食的要求及追求，特別於每艘船號都加入了 “特色餐廳” 給乘客們大飽口福。餐廳華麗高尚的設計，加上讓人味蕾動起來的佳餚，這豈不是一級享受？

• Sabatini's
  - 義大利餐廳
  - 提供一客 8 道菜的套餐
  - 主打當地海鮮料理及特色小吃

• Crown Grill
  - 精緻、木質設計的牛排館
  - 提供適齡及手切的新鮮排肉，還有上等海鮮餐，如烤蝦、龍蝦
  - 劇院式的開放式廚房

 

4) 休閒餐飲所

真所謂 “走到哪，吃到哪”。船上到處可見休閒餐飲所，只要隨手一抓，都會有食物可填飽肚子。

• Horizon Court & Bistro - 全天不斷更換菜色以滿足最挑剔的味蕾。

• Crab Shack - 新鮮的螃蟹、小龍蝦、雪蟹、大蝦子、蛤、生蠔，搭配特別的料理方式，鐵定可以滿足海鮮愛好者的五臟廟。酌收訂位費每人 美金29。

• Ocean Terrace - 點餐式海鮮吧，提供一系列山珍海味，包括了牡蠣、壽司、生魚片、鮪魚、帝王蟹、龍蝦、煙熏鮭魚等等絕佳菜色（餐費按照菜單計算）。

• The Pastry Shop - 全方位的咖啡吧。供應各式各樣的糕點、熱甜點及火烤式點心。此外，客人還可以在這裡欣賞到甜點師傅表演自己的絕技，例如糖果及巧克力製作、蛋糕裝飾等。

• Alfredo's Pizzeria - 侍應隨時為您端上新鮮出爐的手工皮薩。

• International Café - 供應各式各樣的點心、甜品、咖啡及特色飲料。24 小時營業。部分食品需酌收費用。

• Vines Wine Bar - 這裡可以找到陳年葡萄美酒及其他美味佳餚。部分食品需酌收費用。

• Prego Pizzeria (泳池旁) - 100% 純手工的那不勒斯皮薩。營業期間也提供外送服務（客房送餐服務酌收 美金3）。

• Trident Grill (泳池旁) - 美式食物，如香腸、漢堡、薯條等。

• Swirls (冰淇淋吧台) - 令人一口接一口的霜淇淋及爆米花，適合所有年齡層的乘客。

• Afternoon Tea - 傳統的下午茶，供應紅茶、三明治、曲奇餅、司康餅等。當然少不了無敵的搭配，如果醬及奶油。
  * 另外也提供 Royal Afternoon Tea，酌收訂位費每人 美金20。

• English Pub Lunch - 傳統的英式酒吧菜色，包括香腸配薯泥、魚柳配薯條、Ploughman 午餐、農舍派，還有不可或缺的英式涼茶，如 Stella Artois、Bass Ale 及 Guinness。

• Princess Live! Café - 供應特製濃縮咖啡及無數茶種，搭配變化無窮的點心或輕食。 部分食品需酌收費用。

• Gelato - 義大利式的創意霜淇淋，例如聖代霜淇淋、奶油水果冰沙、冰鎮奶昔、義大利薄餅、手工霜淇淋甜筒等。餐費按照菜單計算。

 

5) 客房送餐服務

24 小時的免費貼心服務。房內有準備 “早餐卡” 給乘客，若您想在房裡享用一個無人打擾的悠閒早餐，前一晚只要先把 “早餐卡” 填好，然後掛在房門外，隔天就會有人準時給您送上暖呵呵的早餐，真是非一般的帝皇式享受。

 

6) 浪漫陽台燭光晚餐

享受海上獨一無二的浪漫晚餐。在您的客房陽台上，您專屬的侍應會為您提供最貼心的服務。這特別的房內用餐服務，只供早餐（兩人 美金45）或晚餐（兩人 美金100）。晚餐內容包括雞尾酒會、鮮花、香檳及 4 道誘人的美味佳餚，如香甜龍蝦或多汁牛排等。

 

7) 燈光主廚餐桌

繼公主郵輪創立了史無前例的海上 “主廚餐桌” 體驗後，如今更在皇家公主號上添加了新的元素 “燈光”（Lumiere）， 以讓此體驗更豐富化。燈光主廚餐桌是設立在 Allegro Dining Room 裡面一個特別的區域，參加的食客們會被邀請到這圍繞著以燈光佈置的簾子，仿佛一面柔軟的牆壁，營造私密豪華的氣氛，加上特製的玻璃餐桌及主廚精心設計的菜 單，無疑將食客們帶到高級奢華的另一個境界。

此美食聚會限制人數為 10～12人，收費每人 美金115。

乘客需要透過船上的 DINE（電話直撥）或于第一天向餐廳服務人員作預訂。

 

(8) 釀酒師之宴會

在 Symphony 及 Concerto Dining Room 裡，特別設計了一個酒窖的用餐環境。酒瓶排成環繞狀，餐桌供 12 位食客入席，營造獨特的私人派對空間。 這裡的菜單經過釀酒師悉心的設計，讓主菜及葡萄酒搭配的剛剛好。功能表包括有皇冠牛排、羊排、小牛肉等。酌收訂位費每人 美金40。

 

 

* 若您想更換原來的用餐時段，或對餐廳、食物有任何的問題，歡迎您致電予 Maitre D’（客房內有直撥按鈕），工作人員會盡所能滿足您的需求。

若您對餐食有特別的需求，例如少鹽、少油、少糖或素食者，您可以到公主郵輪網站 Cruise Personalizer® 去寫下自己的喜好，工作人員會依照您的需要來作膳食的安排。船上還提供猶太餐及嬰兒食品。所有特別的餐食需求皆得提早告知（出發前 65 天），以便船方能夠替您安排。
* 阿拉斯加／加拿大／新英格蘭／加勒比海／夏威夷／墨西哥／巴拿馬運河： 出發前 35 天。
 

為了讓您更瞭解進入餐廳用餐時需要穿著什麼服裝，請參考以下列表（每段航程的 “正式服裝” 及 “時尚休閒” 天數）：

* 船上提供正式服裝的租借哦～ 若您懶得帶太多衣服上船的話，可以考慮這項服務喲～

Princess@Sea - 讓您得悉船上所有資訊的免費連接

公主郵輪提供免費的網路連接服務，目的是讓乘客們能夠透過手機、電腦、筆電或其他電子商品，快速且簡便地獲知船上一些重要訊息。加上 Princess@Sea Messenger 的功能，讓您跟同伴們全天保持聯絡。即使設定在 “飛行模式”，依然可以操作。

• Princess@Sea Messenger - 您可以找朋友聊天，或甚至在船上認識新朋友。大家相約去喝一杯，或只是報備您的位置，讓家人很容易就找到您。
• 活動趣事 - 搜尋船上所有刺激的活動、比賽、課程，或是欣賞現場娛樂表演、星空影城 的電影及參加深夜舞會。
• 客房帳號 - 登入專屬的客房帳號查詢您在船上的消費總額。
• 航程及港口資料 - 隨時追蹤自己的所在地、去過哪裡、即將去哪裡，還有各個港口所提供的岸上旅遊團選擇。
• 郵輪設施分佈圖 - 無論您想要搜尋地點、時間、菜單，Princess@Sea 都可以讓您毫不費力且精確的取得最新的資料。

船上通用貨幣為美金（USD）。

若您有需要行李托運服務，請前往該櫃台處理。行李將在啟航後送至您的客房。此服務是免收費的。

若您的行李需要托運下船，那在航程的最後一晚，就要先把行李標籤好，放在客房門外。船員會替您處理行李，等到上岸至碼頭大樓時，您就可以取回自己的行李了。我們建議您攜帶一個手提行李，放置隔天下船前所需要的物品，例如證件、藥品、換洗衣物等等。

登船當天，建議您攜帶一個裝有護照/旅遊證件、一套換洗衣物、泳衣、外出服、個人貴重物品及藥物的輕便手提行李，這樣您就不需要窮等托運行李被送到您客房後，才拿到這些必需品了。

登船時，船員會暫時保管您的護照/旅遊證件，以供各港口相關機構查核。在離船當天，船方將發放所有乘客的護照，請依序前往取件。

Princess Patter 是一份介紹船上活動的時間表/刊物。您的客房服務員每天傍晚都會替您送上一份新的 Princess Patter。請您一定要隨身攜帶，包括上岸觀光，因為上面還有註記緊急聯絡電話、郵輪離港時間、港口的當地時間等等訊息。

為了您的安全，所有貴賓必須於每航次開船前參加安全演習。當您聽到安全演習的廣播時，請回到客房拿取救生衣並立即前往您的緊急集合站，專職人員將教導乘客如何穿著救生衣與逃生方法，並帶您瞭解救生艇的位置。此安全演習為強制性活動，敬請乘客務必配合參與。

在船上，您可以隨心所欲的選擇自己想要的服裝/裝扮自己。然而，服裝還是會因應環境、季節、目的地（如宗教場所）或場合而有所不同，例如高級晚宴（建議穿上整齊優雅的服飾）或岸上旅遊。外套或圍巾也是不可或缺的。

請參考以下：

• 泳池畔 - 泳衣、拖鞋、短褲、T 恤或毛巾。
• 健身中心 - 運動鞋、備用短褲、T 恤及襪子。
• 甲板上 - 低跟的橡膠底鞋、舒適的鞋子或拖鞋。

      

       報到時，您將會獲取一張屬於自己的登船卡。此卡集房卡、身份證明、
       通過安檢走道、消費記帳（賭場除外）於一身的功能卡，請務必妥善
       保管。在船上所有的額外消費（如有），都會記錄於此卡內。在航程
       的最後一晚，您需要攜帶此卡到指定地方去結清帳單（現金/信用卡）。
      

公主郵輪為了乘客的方便，旗下所有郵輪都有提供收費式自助洗衣室，包括了洗衣機、烘乾機、清潔劑及熨燙斗/板。客人不能在客房內進行熨燙動作。自助洗衣室的開放時間，請參考 Princess Patter。

您的客房裡配有蠻多盥洗用品，例如浴巾、沐浴乳、洗髮精、香皂、吹風機等等。可是偏偏缺少了牙刷及牙膏，所以請您一定要記得攜帶。